Baked Custard For Two Recipe

Jom kita cuba buat puding traditonal barat pula ye hari ni, lepas makan nasi tu memang sesuailah makan dessert omputih ni, nak buat pun senang, ala-ala kastard keramel, cumanya takde keramel, bahan-bahan pun ringkas, puding ni sedap di makan panas-panas, di tambah lagi dengan aroma serbuk kulit kayu manis tu lagi lah membankitkan selera, ros amik resepi ni dari website allrecipies.com, resepi dari Alpha Wilson.

Ingredients ( menghasilkan 3 acuan remekin saiz kecil bentuk love)

1 egg ( ros guna telur saiz L)
1 cup milk ( 150ml susu segar)
3 tablespoons sugar
3/4 teaspoon vanilla extract
1/8 teaspoon salt
1/8 teaspoon ground nutmeg ( ros gantikan dengan serbuk cinnamon)

Directions
1. In a bowl, lightly beat the egg. Stir in the milk, sugar, vanilla and salt until combined. Pour into two ungreased 6-oz. custard cups. Sprinkle with nutmeg. Place in an 8-in. square baking dish; add 1 in. of hot water to the pan. Bake at 350 degrees F for 35 minutes or until a knife comes out clean.

Nota: Kalau makan dengan aiskrim atau yogurt pun sedap ni, dan kalau nak lebihkan masa membakar tu lagi 5 minit pun boleh, biar permukaan atas tu lagi perang. : )