Jagung Rebus

Terima kasih buat Kak Hana ( anak tauke jagung) , atas tips-tips dan resepi yang di kongsikan bersama, seronok tengok cik abe ku makan jagung rebus, berselera je…dalam rumah ni yang makan jagung, cuma hubby ros, ros dan anak-anak, agak kurang….sebabnya….ade peristiwa di sebalik jagung ni, ( masa ros kecik2 dulu) sejak tulah, tak makan jagung rebus…hahahaha….tp klu puding jagung ke popcorn ke buleh pulak makan…pelik kan..: )

bahan-bahan ( resepi dan tips asal dari Kak Hana, izinkan ros copy n kongsikan kt sini ya kak )

Jagung – yg masih ade kulit
Garam
Air

Cara-cara

1. Kerat jagung hujung dan pangkal. Buang kulit yg tua dan tinggalkan sedikit kulit yg muda. Jangan tanggalkan semua@botakkan jagung yer! supaya jagung nampak segar dan tak mudah mengecut ketika direbus.
2. Masukkan kedalam periuk dan buh air paras jagung. Masukkan garam.Tak perlu buh gula, sbb kiter inginkan rasa manis jagung yg asli.
3. Rebus juga tak perlu lama. Bila air rebusan sudah kuning matikan api. Jika rebus jagung lama akan mengakibatkan jagung mengecut dan tak rangup!

tu jari hubby ros tu, suke je dia tengok bila ade jagung terhidang atas meja

Nota: Kalau naklagi sedap sapukan sedikit butter di atas jagung rebus yang masih panas, lagi lemak rasanya nanti.