
resepi ni ros ambil dari myresipi, sumbangan dari Shelly, terima kasih ya Shelly sudi berkongsi, izinkan ros panjangkan di sini pula ya.
Apam Polkadot
Sumber resepi: Shelly@myresipi.com
Bahan-bahan ( 50 biji papercup medium )
3 biji telur-dari peti sejuk(gred A)
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus
150 ml susu segar@susu cair
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa
pewarna
Cara-cara
1. masukkan semua bahan apam kedal mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang
2. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
3. masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
4. picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
5. letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan
6. picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
7. last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak.
Nota: Inti apam polkadot ni boleh diganti dengan ape jua filling kegemaran anda, nuttela ke, jem strawberry ke, warna apam pun ikutlah kreativiti masing-masing ya.




